Glikemični indeks suhega sadja (datumi, rozine, fige, marelice, slive)

Glikemični indeks (GI) prikazuje, kako se dvigniti na vaše ravni glukoze v krvi po zaužitju hrane (tj ogljikovih hidratov). Če izdelki vsebujejo nizek glikemični indeks, glukoza začne kri v telesu je veliko počasnejši, bolj enotna kosov. Znano je, da povečana proizvodnja okrepljenega sladkorja izzove insulina. On ne dovoljuje rezervirano glikogena v mišicah in jetrih in je šel naravnost ga pošlje na "rezervisti" - trebuh maščobe in stegna. Zato je vedno izbrati izdelke z nizkim GI ali omeji količino porabe visoko. To še posebej velja za suho sadje, kot je indeks GI v nekaterih zelo visoka. Na primer:

Glikemični indeks datum - enako 146. Ta številka se ne more primerjati niti z maščobo kos svinjine ali hamburger. Ta kazalec GI je skoraj dvakrat nižja. Tako so datumi šteje, da je vodilna med visokokalorične hrane. Uporabite jih, naj bodo previdni. Pri nekaterih boleznih - samo kontraindicirana. Če predstavljajo majhno težo, je bolje, da ne, da eksperimentirate z datumi.

Glikemični indeks na sliki - 35. Ta kazalnik je blizu oranžno GI. Ker se ta številka nanaša na povprečno skupino, raven ogljikovih hidratov fig ohranja energijo v telesu med postom. Iz tega lahko sklepamo, da se fige lahko jedel kot del zmanjšanja prehrane. Če združimo solato fige, slive in mandlji, boste dobili koristne in uravnoteženo s številom GI obroka.

Glikemični indeks rozin - 65. Kot je razvidno iz zgornjih primerov, to povečano hitrost skupino slik. Če bi jih ne zlorabljajo pri kuhanju. Nakup nekaj pecivo je bogata z rozinami. Če k temu dodamo več in dobili pecilni izdelek "težko topništvo" trebušna slinavka. Priporočljivo je, da uporabite samo z izdelki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Glikemični indeks suhe marelice - v območju 30. To je normalno povprečje GI. Močno naslanjajo na marelice se ne splača, ampak da ga uporablja v svojem meniju, ki jih potrebujete. Ima koristne lastnosti za čiščenje črevesja. Bogat z vitamini. Treba je opozoriti, da je združil z drugo suho sadje suhe marelice neprimerno. Bolje je, da ga uporabite kot samostojno jed ali kuhanje kompotom.

Glikemični indeks sliv - koščic enaka 25. Torej, vse zgoraj suho sadje vsebuje najmanjša GOP. Veliko se uporablja v prehrani. Če ga primerjamo z jabolka, hruške, pomaranče, breskve in lubenice, nato pa slivov nesporni vodja na nizko indeks GI in prisotnosti antioksidantov.