Kaj jed lahko pripravimo pri diabetičnem tipa 1 in 2 zelje?

Za diabetike zelje je na prvem mestu na seznamu dovoljenih zelenjave. To gradivo je dovoljeno uporabljati vse vrste surovega, kuhanega, pari, pečeno, piklane obliki. Hranljive in okusne jedi, ki jih sami lahko pripravimo zelje za diabetike, kot tudi v kombinaciji z mesnimi izdelki.

Solata od zelja za diabetike

Možnost 1: vodja zelja brokoliin kuhamo do zmerno mehko, tako da ne razpade. Cool, narežemo na trakove 1 velika kumara, premešamo, dodamo 2 stroka mletega česna, pest sezamovih semen. zapolniti oljčno olje.

Možnost 2: zelje (300 g) fino sesekljanega, pour sol in poteptali roke. Dodaj nariban korenček, sezono z rastlinskim oljem.

Zelje za diabetike 1 in tipa 2

Okusno, izpolnjuje in nizkokalorično jed - dušeno zelje s sladkorno boleznijo. To se lahko doda zelenjava, sveže in suhe gobe in meso.

Pijani zelje z zelenjavo

0,5 kg zelja zahteva 1 korenje, čebula in rdeče paprike (2 kom.) 4-5 zrelih paradižnik. Drobno sesekljamo zelenjavo, prepražimo v rastlinskem olju, dodamo zelje in še naprej prepražimo. Paradižnik potopi v vrelo vodo, ločiti lupino, narežemo na rezine in ga zmešamo z zeljem. Dodaj 0,5 skodelice vode in kuhamo 20 minut na majhnem ognju, mešamo, da se ne zažge.

Zelje za diabetike z mesom

Potreba zelje (500 g), svežega govejega ali perutninsko meso (100-150 gr). Pol čebule in paprike, 1 majhen korenček. Meso predhodno ocvrti s čebulo, korenje, papriko, nato dodamo zelje in tudi rahlo prepražimo. Nato dodamo vodo in pogasiti 20-30 minut.

Pijani zelje z gobami

Sušene gobe, namakanje čez noč, kuhamo sveže, pražimo z zelenjavo (pol čebule, 1 korenček), dodamo zelje (300-500 g zelje), paradižnika (1 x), vodo in kuhamo 20 minut. Lahko okrasite s peteršiljem.

Zelje zarebrnice za diabetike

Zarebrnice z cvetače in polnjenje

Potrebujemo 500 g cvetače, 2-3 žlice. l. riževa moka, sol, zelena čebula perje, 2 kuhana jajca. Zavre zelje in sesekljamo, dodamo riževe moke, soli in zgnetemo testo. Za nadev zmešajte drobno sesekljane jajca z zeleno čebulo, začinite s soljo. Mokre roke zelja testa, da se tortilje, dal nadev znotraj in tvorijo patty. Dip v moki in ocvrta v rastlinskem olju za 10 minut na vsaki strani.

Zelje zrezek za diabetike

Za pripravo 250 gr potrebujemo liste zelja, pšenični otrobi, jajce, sol, rastlinsko olje. Listi v slani vodi, da zavre, kul zložena kuverte, namakanjem v stepenim jajcem, nato roll v otrobih in mladic.

Zelje z mesom pleskavice

Za meso, zelje kotleti za diabetike potrebovali 500 gramov piščanca ali govejega mesa, zelja, 1 velika ali 2-3 majhne korenje, 2-3 čebulo, sol, jajca, otrobi ali krušnih drobtin. Zavre meso in zelenjavo za čiščenje, zmeljemo vse v mlinom za meso. Dodamo sol in surova jajca, 2-3 žlice moke in takoj tvorijo mesne kroglice v zelje ne bi pustil sok. jih povaljamo v otrobi ali krušnimi drobtinami, Fried kuhane, pokrita, da zelja pražena zgorela znotraj in zunaj.