Solata s paradižniki, parmezanom in arugula

Dober dan!

Moja najljubša zelena povečalo. Trg trgovci ponujajo rukola približno 3 cu za majhen žarek - rop pri belem dnevu! Ampak jaz še vedno kupiti, ker s arugula koli solata preprosto neprimerljivo!

Ker imam zelo kmalu rojstni dan, praznično mizo, sem krasijo popolnoma novo solata češnjev paradižnik, nariban parmezan in rukolo. Njegov danes kuhanje bomo storili. Najlažji hrana!

Solatni sestavine paradižnika:

• Rukola - 1 Puig.
• Parmezan (nariban) - 60 g
• češnjev paradižnik - 12 kos.
• Olivno olje - 3 žlice
• Limonin sok - 3 žlice
• Črni poper (tla) - 1 ščepec

Solate iz paradižnika:

1. Rukola dobro sperite, pustite, da voda odteče ven, kako se posuši zelišč.
2.  Šele nato narežemo na majhne vzdolžne črte.
3. Dodajte polovico paradižnika, večina naribanega parmezana, zmešajte previdno in v hladilniku.
4. Tik pred serviranjem na mizo, da zapolni solato s stepeno olje in limonin sok prelivom olivno.
5. Potresemo z naribanim sirom, dodamo poper.

Dober tek! Moral bi dobiti 12 obrokov solato. Privoščite svoje prijatelje!

Ne pozabite upoštevati zmernost v prehranjevanja!

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorije - 53
Beljakovine - 2,2 g
Maščobe - 5 g
Ogljikovi hidrati - 1 g
Vlakna - 0,3 g
Natrijev - 83,4 mg