Hladna juha iz kumar in avokada

Dobrodošli!

Kmalu bo poletje, kar pomeni, vroče sonce in nenehno iskanje za želeno hlad. Kaj se bo osveži? Coca-Cola? To je nemogoče, ogljikovi hidrati! pivo? Škodljivo - alkohol! Kaj tako jesti ali piti, tako lepo, hranljiva in koristno?

Sedel sem in mislil, poletje - zeleno, in zato ponovno najboljše zelene izdelke. In kombinacija mora biti nenavadno, a preprosta eksotična. Izkazalo se je, ko združite dve zeleni produkt, in sicer avokado in kumaro, da velik tonik.

Za tiste, ki še niso poskusili hladno juho, jaz priporočam - je zelo okusno. Danes smo pripravili kremno juho iz kumar in avokada. Mimogrede, jed je povsem mogoče dodati svetlobni sendvič ali majhne solate.

Sestavine mezga juho hladno kumare in avokado:

• Avokado (odstranimo kožo in kosti, narežemo na pol) - 1 kos.
• Kumare (odstranimo lupine in semena, razrezali na pol) - 2 kos.
• Piščančje juhe (nemasten, ne sol) - 1 žlica.
• Kondenzirano mleko (posneto) - 70 g
• Limonin sok - 2 žlici
• Green čebula (drobno narezano) - 50 g
• Paradižnikov (srednja nasekljanega) - 1 kos.
• Sol (po okusu)
• Poper (po okusu)

priprava hladna juha pire iz kumar in avokada:

Zmešajte v mešalcu avokada, kumar, piščančje juhe, kondenzirano mleko in limonin sok, dokler gladko. Vlijemo v ponev in pokrijemo s pokrovom. Put pire krompir v hladilniku.

Pred serviranjem potresemo z zeleno čebulo in dodamo nerezanyh majhne kocke paradižnika. Videti je čudovito v majhnih pregleden Skleda ali cocktail kozarec. Dober tek!

Kuhanje čas - 15 minut. Moral bi imeti jedi za 6 obrokov.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 102
Beljakovine - 5 g
Maščobe - 5 g
Nenasičene maščobe - 1 g
Ogljikovi hidrati - 11 g
Fiber - 3
Sladkor - 7 g
Natrij - 65 mg