Prehranska sojine majoneze s česnom in limono

Kako težko se prisiliti, da se odreče majonezo, kajne? MoH piha: majonezo - zmnožek visoko kalorično, bolnikih z diabetesom mellitusom njegova uporaba kontraindicirana.

V tem primeru, sem se drznil predlagati Ruski analog omako №1 - prehrana majonezo brez jajc, in kis, ki temeljijo vlaken bogate soje tofu, česen, limonin sok in malo olivnega olja.

Poskusite - podobno, so seznanjeni z energijsko vrednostjo - prijetno presenečeni.

Sestavine prehranskih sojine majoneze:

• Hladna voda - 2 žlici.
• Česen (srednja velikost) - 2 kosa.
• Mehki tofu (svileno) - 250 g
• Svež limonin sok (brez kosti, celuloze in lupine) - 3 žlice
• Olivno olje - 1 jž
• Morska sol - TSP

Priprava prehranskih sojine majoneze:

1. Zavrite vodo v majhni ponvi.
2. Zaželeno je, da je stekla ali keramike.
3. Česen Vremo 10 minut. Potem odtok vode.
4. Razstaviti tofu na kose, odstranite odvečno tekočino s papirnato brisačo.
5. Pokrivanje tofu za 10 minut, boste dobili želeno vlage izdelka.
6. Zdaj ali v multipraktiku (mešalnik), ali starinski način z roko, premešamo kuhano česen, tofu, svež limonin sok, olivno olje, sol.
7. Po pridobitvi homogeno maso, ga pošlje v hladilnik za 20 minut.
8. Cool prehransko omaka vedno boljši okus.

Končano! Mogoče vročiti. Upoštevajte, da je izdelek naraven, brez dodatkov in konzervansov, zato je shranjena v hladilniku za nekaj dni (ne več kot teden dni). Mnogi ne bo pripravljen, ne laži majoneze.

Dober tek!

Število odmerkov: 14

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 30
Beljakovine - 1,2 g
Maščobe - 2,2 g
Ogljikovi hidrati - 0,6 g
Vlakna - 0,1 g
Natrij - 32 mg