Brezmesne jedi: predjed z ingverjem tofu in zeleno čebulo

Dobrodošli!

Ne morete si predstavljati, kako nestrpno pričakujem konec pošti. In to ne, da hočem meso, le zelo težko najti primerne recepte za vsak dan na tešče. Ampak jaz ne obupa in teče pri polni navdušenja za vse, ki so moji nasveti in recepti za pomoč pri izboljšanju zdravja.

Danes želim iti nazaj na tofu sira. Na podlagi tega izdelka bo kuhati okusno ingver prigrizek. Ta obrok je v veliko pomoč v času enostavno lakote, še posebej od doma.

Kot predjed ingver, nekaj besed o tem korenom.

ingver  - To je ena izmed redkih zelišč, ki znižuje raven krvnega sladkorja za dolgo časa. Poleg tega, ingver je koristno pri metaboličnega sindroma, ateroskleroze, bori z veliko zapletov, povezanih z diabetesom.

Na splošno velja, da premik od besed k dejanjem in pripravite okusno predjed ingver s sojinim sirom, tofujem in zeleno čebulo. Recept je zelo preprost, se pripravlja na 3 minute.

Sestavine ingver tofu prigrizki:

• Tofu (prednostno svila, brez vode) - 450 g
• Zelena čebula - 1 Puig.
• Ingver (sveži) - '30
• Česna - 2 zob.
• Peteršilj (sveže) - 1 žlica
• Sojine omake - 2 žlici
• Sezamovo olje - 1 TSP

Kuhanje ingver prigrizke:

1. V mešalniku ali multipraktiku mix tofu, zelena čebula, ingver, česen, peteršilj, sojino omako in sezamovo olje.
2. Masa mora biti homogena, brez kosov.
3. Prenos na krožnik in damo v hladilnik za 1 uro.

Postrezite z rezinami kruha ali kruh. Moral bi imeti hrano za 12 obrokov.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 26
Beljakovine - 1,8 g
Maščobe - 1,2 g
Nenasičene maščobe - 0,1 g
Nasičene maščobe - 1 g
Ogljikovi hidrati - 1,8 g
Vlakna - 0,2 g
Natrij - 68 mg
Kalij - 84 mg