Jajčevec pire s česnom in limoninim sokom
Dober dan!
Danes smo pripravili kaviar ali preprosto pire iz jajčevcev celuloze. Naše babice imenuje ta jed kaviar, čeprav je danes ta beseda smrdi po naftalinu. To je bolje, da je pire krompir, kajne?
Meso mladega jajčevcev, smo dopolnili dišeče oljčno olje, lahka majoneza, squirt limonin sok in jih sesekljan česen drobno. Malo sol in poper na koncu ne more škoditi.
Jajčevec pire najbolje oskrbujejo s hrustljavo krekerji iz celega moke.
Sestavine jajčevci pire z česen:
- Kos jajčevci - 1 kos.
- Olivno olje - 1 jž
- Lekgy majoneze - 1 jž
- limonin sok - 1 jž
- Strti česen - 2 Vile
- Sol in poper - en ščepec
priprava jajčevci pire s česnom:
Za pire jajčevci, je zaželeno, da se kuhati na žar. Če ne, lahko pečemo v pečici ali paro. Fry ne more - preveč maščob, preveč, ni priporočljivo kuhati, ker je preveč vode, je neuporabna.
Preden bo obdelavo jajčevcev treba oprati, prerezati na pol, začinite s soljo, da bi odvečno vlago pobegniti.
Po tem, odstraniti skorjo pečeno zelenjavo. Narežemo na koščke in pošljemo v mešalniku. Ko je pire gladka, dodamo olivno olje, majonezo, nalijemo limonin sok, dal česen. Količina soli in popra naravnamo na oko.
Dober tek! Jejte za zdravje, ne pozabite, da štetje ogljikovih hidratov, ne naslanjajte na visokokalorične hrane. Ohraniti notranji mir, ljudje okoli vas nasmeh.
Število odmerkov: 4
Energijska vrednost (na obrok):
Kalorij - 85
Beljakovine - 1,5 g
Maščobe - 5 g
Ogljikovi hidrati - 9 g
Vlakna - 4,7 g
Natrij - 40 mg
- Golaž meso
- Ribe pečen z bučkami in jajčevci
- Ocvrti jajčevci
- Ocvrti Kop
- Blue jajčevci
- Guacamole s paradižnikom in česnom
- Italijansko predjed s česnom pri sladkornih bolnikih
- Caponata: dušene jajčevci v italijanščini
- Pesa juha s čebulo in balzamičnim kisom
- Gobova solata s šunko
- Jajčevci s kislo smetano in metine liste
- Gobe s česnom in tofujem
- Moussaka z mesom
- Brezmesne jedi: ocvrt tofu z gobami, česnom in sojino omako
- Tofu omaka in česen pire krompir
- Česen omleta za zajtrk
- Jajčevci kroketi
- Jajčevec s piščančjo pašteto
- Jajčevec z rižem, skuta špinača, pečeno korenje
- Paprike s česnom
- Juha z apnom in rdeče paprike