Brezmesne jedi: ocvrt tofu z gobami, česnom in sojino omako

Dobrodošli! Upam, da si bo še naprej post? Če je tako, je danes, še naprej za pripravo okusnih, koristne, in kar je najpomembnejše brezmesne jedi.

Izkazalo se je, da so živila na osnovi soje več kot 10 na voljo na tržišču! To in prej omenjeno tofu, je znano, da vse ljubitelje suši sojine omake, natto, sojine moke, masla in mleka. Zanimivo fermentiran stopnja izdelka, pri izdelavi katerega se uporabljajo glivičnih kultur, kot tudi pene Ubaye, se odstrani iz sojinega mleka in jesti tako sveže in zamrznjeno.

Vse to bom napisal. In danes se bomo kuhati gobe s tofu, česen in sojino omako.

Sestavine zelenjavna jed iz ocvrtih gob s tofujem:

• Gobe ​​(sveže sesekljanega) - 500 g
• Tofu - 450 g
• Olivno olje - 1 jž
• Čebule (fino sesekljanega) - 1 kos.
• Por (sesekljan) - 1 kos.
• Česen (drobno sesekljane) - 4 zob.
• Sojine omake - 2 žlici
• soli

priprava zelenjavna jed iz ocvrtih gob s tofujem:

Vzemite veliko litega železa ponev segrejemo vodnjak, dodamo oljčno olje. Fry na srednje močnem ognju, čebulo in por, do zlato rjave barve.

Z rožnato čebulo, dodamo gobe (najboljše gobe), pre-narežemo na majhne kocke. jih kuhamo do takrat, dokler se ne zmehča. Nato pa česen in zalijemo z malo vode, še naprej kuhanje za 1-2 minut.

Medtem ko dušeno zelenjavo, naredite nekaj tofu. Nežno pretlačimo sira z vilicami do pire, dodamo sol, sojina omaka in dobro premešamo.

Sezona ocvrte gobe s sojino omako in kuhamo še 3-5 minut.

Načeloma je jed pripravljena. Če ne za delovno mesto, je bilo mogoče to spremeniti malo. Dodamo stepene beljake in pečen v pečici. Okus je nekoliko podoben Julienne.

Priprava 40 minut, morate imeti hrano do 8 obrokov.

Energijska vrednost (1 porcija)zelenjavna jed iz ocvrtih gob s tofujem:

Kalorije - 97
Ogljikovi hidrati - 6, 2 g
Fiber - 1,2 g
Sladkor - 2,7 g
Maščobe - 4,6 g
Nasičene maščobe - 0,5 g
Nenasičene maščobe - 4 leta
Beljakovine - 7,7 g
Kalij - 134 mg.
Natrij - 167 mg.