Gobe ​​s česnom in tofujem

Dober dan!

Pražena zelenjava, sir zmečkamo tofu in zelo malo sojine omake. To ne zveni zelo prepričljivo, ampak okus je, verjemite mi, preprosto okusno. Bom naučil kuhati vkusnoty, in boste razumeli, da je to tako.

Sestavine gobe z tofu in česen:

• Olivno olje - 1 jž
• Bela čebula srednje velikosti - 1 kos.
• Por - 1 kos.
• Kosi gliv (rezine) - 1 kg
• Česen - 4 stroki
• Tofu - 500 g
• Morska sol - 1 ščepec
• Sojine omake z nizko vsebnostjo natrija - 2 žlici
• Beljaki - 3 kosi.

Kuhanje gob:

1. Mushroom obara kuhana v dobro segreto pečico.
2. Torej za 30 minut pred začetkom požara stikala do maksimuma.
3. Medtem ko je bistvo zadeve, nam pripravi.
4. Put ponev na železno peč.
5. Vlijemo olje greje.
6. Dodamo čebulo in por, narežemo na majhne koščke in jih passeruem za 1-2 minut, občasno premešamo.
7. Čebula začne zlato - signal za moštvo česen.
8. Malo vode in pod pokrovom, da ne bi ustrelil. Skrbno pazi, zelenjava ne gorijo naprej.
9. Dodamo gobe, narezane prečno rezine.
10. Kuhajte, dokler niso mehke, in presežek vlaga izhlapi.
11. Ločeno, utrip beljakov in sojino omako.
12. Dodajte tofu, mešamo, dokler skladnost pire krompir.
13. Zelenjava za premik jed s prevleko proti sprijemanju.
14. Izpolnite jajce-sojine pene za.
15. Pečemo potrebo po povprečni temperaturi približno 40 minut ali dokler se robovi začnejo luščiti enolončnice.

Dober tek! Hrustljavo pečenje z gobami in tofu spopadanje z lakoto, za dolgo časa. Samo poskusi, da ne jedo preveč, en obrok - eno servirno posodo. Pazi vrednosti sladkorja!

Število odmerkov: 8.

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 98
Beljakovine - 7,7 g
Maščobe - 4,6 g
Ogljikovi hidrati - 6,5 g
Vlakna - 1,3 g
Natrijev - 138 mg

Ostale jedi v sojini omaki tukaj.