Curry Beef Afriko

Dobrodošli!

Afriški curry govedina s sladkorno boleznijo, sem raje treba vročiti majhen del riža in ajde. Ta jed v moji družini je eden od najbolj ljubljeni. Recept, čeprav tuje, precej dostopni povprečnemu državljanu in nekdanje Sovjetske zveze.

In, seveda, z vami naš golaž, ki na tak način, da ne škoduje zdravju diabetična hitre. Najbolj dragocena stvar - ne zalege! V mojem primeru to pomeni, da jih ne bi smelo biti strah zgago.

Sestavine curry govedino na Afriko:

• Goveji (file) - 400 g
• Pločevinkah paradižnik (soljeno) - 300 g
• Čebule (fino sesekljanega) - 1 kos.
• Sladka paprika (rdeča ali oranžna, narezan na tanke) - 1 kos.
• curry - 2 jž
• Morska sol - TSP
• Kuhani riž (rjavi)
• Rozine, slani arašidi, kokos kosmiči - neobvezno

priprava Curry Beef Afriko:

Mešanica prvih 6 sestavine v veliki ponvi. Paradižnik pred uporabo ne pozabite olupimo in rezanje.

Obrnite ogenj močnejši. Ko se plošča začne vreti, plameni zmanjšajo na minimum, postavite pokrov kuhamo meso vsaj 2 uri. Občasno, pazi, če je tekočina zavre, dodamo malo vrele vode.

Na krožnik položite široko oskrba slide rjavi riž, potresemo enakomerno rozine, majhne arašidi, kokosa. Put na vrhu riža obara. Pour sok.

Prijetno, kot pravijo, apetit! Upam, da po takem obroku ne boste nikoli pozabili, da je diabetes življenje prijeten okus!

Število odmerkov: 4

Energijska vrednost (na obrok):

Kalorij - 207
Beljakovine - 24g
Maščobe - 8 g
Ogljikovi hidrati - 10 g
Vlakno - 3 g
Natrijev - 485 mg