Bulgur z diabetesom

Danes ti bom povedal o samem mode in koristne križ - bulgur. Zakaj moda? Da, ker je vse samospoštovanje restavracija je prepričan, da imajo na meniju jed bulgur. Ali to je solata ali jed, ampak zdrava prehrana spremljevalec nujno dati prednost temu okusno križ. In ni čudno ...

Bulgur - vrsta pšenice, ampak obravnavajo na poseben način. Najprej trde pšenice očistimo in delno zdrobiti. Nato je paro, nato posušijo na soncu. In potem ona dobi v vrečko, v kateri smo ga videli v trgovini.

kuhanje bulgur

Pripravite Bulgur, obzharivaya v ponvi, ker šele potem se pojavi Nutty vonj žita. Fry je lahko katerakoli olje, dodamo različne dodatke, začimb. To je res zelo okusna, ga poskusite.

Najbolj priljubljena solata z bulgur - solata tabbouleh. je izumil je v Siriji že dolgo pred grško solato, in predvsem pojav evropskih solate. Prav tako je bulgur doda vegetarijanske mesne kroglice. Tudi poskusite zamenjati dolgčas rjavi riž v katerem koli od vaših obrokov na bulgur, in se boste počutili, kot bo jed igral na nov način.

Ne pozabite, pomembno pravilo - Nikoli pred kuhanjem v Bulgur izpirati, sicer bo izgubila svoj edinstven okus.

Bulgur koristi za diabetike

Za diabetike bulgur je koristno, ker je studenec koristnih mineralov in vitaminov, kakor tudi veliko količino vlaknin.

100 gramov žita morajo 29 gramov organska vlakna, vsebuje vitamine , vse skupine , E, K, PP, kakor tudi holin, ki ščiti celice pred poškodbami.

Elementov v sledovih v trtice tam kalcij, magnezij, natrijev, kalijev, fosfor, železo, cink, baker, mangan in selen.

Kalorij bulgur - 342 kcal.